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Un Blog de Erika Silva sobre las nuevas tendencias en Marketing Gastronómico
Browsing All posts tagged under »social media restaurantes«
¿Por qué las redes sociales NO son para restaurantes?
Aunque me gustaría ser más positiva, los restaurantes siguen cometiendo errores básicos en las redes sociales, y algunas de las razones por las cuales NO van a aprovechar la oportunidad de estas herramientas gratuitas son: Porque los restaurantes no creen en las redes sociales Porque los restaurantes son el sector que más lento ha entrado […]
¿Cómo pueden aprovechar el social media los restaurantes?
octubre 1, 2012
Siguiendo con la serie de videos sobre social media para restaurantes, hoy os quiero enseñar cuan grandes son las oportunidades que todos tenéis para atraer nuevos clientes todos los días a vuestros negocios, especialmente a los que a gastronomía se refiere. Como veo que muchos establecimientos siguen sin aprovechar los recursos gratuitos que tienen, pues […]
Los errores más graves en el Social Media para Restaurantes
septiembre 27, 2012
Las redes sociales, son una de las mejores herramientas de marketing para restaurantes, pero siguen siendo unas grandes desconocidas para muchos establecimientos gastronómicos. Cada día veo con bastante tristeza textos planos y aburridos en los muros de facebook de muchos restaurantes, casi ningún video de sus cocinas en Youtube, para que hablar de la comunicación […]
La #microreceta de Rodrigo de la Calle. Gastronomía y Twitter!
julio 24, 2012
¿Cómo conseguir followers y engagement con twitter? Es una pregunta que se hacen millones de personas cada día, ya sabéis que toda recompensa llega a base de esfuerzo, trabajo y ganas de innovar, lamento decepcionar a quién pensaba que había un camino más corto. Hoy vamos a ver el caso de un chef, que consiguió […]
¿Cómo utilizan las redes sociales chefs con estrella Michelín?
julio 12, 2012
El viernes pasado, estuve en #TCDesayunos, en los ya famosos desayunos organizados por Territorio Creativo. agencia consultora de social media marketing, donde tuve la suerte de compartir desayuno con estrellas Michelin, como Rodrigo de la Calle, Fernando Pérez Arellano y César Martín, donde se habló, de la relación de la gastronomía con las redes sociales. […]
Estrategias de social media para restaurantes
julio 3, 2012
Pienso que hay que reinventarse cada cierto tiempo y adaptarse a nuevos estilos de comunicación, es por esto, que he decidido comenzar mi andadura por youtube para compartir estrategias de marketing gastronómico, de una manera diferente. El primer video de la serie, trata sobre cómo los restaurantes pueden comunicar en Facebook de una manera más […]
¿Cómo subir las ventas en tu restaurante?
Erika Silva Aguilera
Fanática del marketing y de la gastronomía.
¡Me dedico a investigar y a enseñar lo que más me apasiona!
Nos vemos por el blog y por la Escuela Online de Marketing Gastronómico.
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Marketing Gastronómico 
octubre 3, 2012
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