Browsing All posts tagged under »Ferrán Adrià«

La creatividad de El bulli y Ferrán Adrià, con la vanguardia del diseño suizo.

mayo 28, 2011

0

Luki Huber es un diseñador de producto suizo, formado y afincado en Barcelona. Entre otros proyectos, formó parte del equipo creativo del afamado restaurante El Bulli de Ferrán Adriá, en lo que fue el primer contacto experimental entre la alta cocina y el diseño gráfico. Sus conceptos prácticos y divertidos, que conectaron plenamente con el […]

Ejemplo de adaptación a las tendencias: Ferrán Adrià

enero 5, 2011

1

Gracias a un Tweet de @MaiteIrigoyen he encontardo la siguiente noticia, que pienso que por si sola ya es un gran post, por lo cual os lo dejo tal cual a continuación, sólo agregar que Ferrán, no sólo se ha adaptado a las tendencias de sostenibilidad, producto, precio, etc. Sino que su modelo de gestión, […]

Ferrán Adrià: Clase en Harvard!

noviembre 29, 2010

0

Cuantos de nosotros, a veces sentimos no poder estar en grandes citas, eventos, jornadas, charlas y cursos, ya sea por razones económicas, trabajo o porque simplemente pensamos, ni lo voy a mirar, porque debe ser carísimo… Espero que quienes lean este post, primero, lo compartan con sus amigos y segundo, sientan la alegría que he […]