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Cómo comencé un proyecto 2.0

diciembre 20, 2011

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Esta es la historia, de cómo un par de posts pidiendo una mejor formación para el sector, se convirtieron en la Escuela Online de Marketing Gastronómico. Puede ser un buen título, sobre todo cuando lo lea en 10 años más.. este relato, será diferente a mis posts, porque esta vez no quiero convencer a nadie […]

34 Ejemplos de Marketing Gastronómico

noviembre 10, 2010

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Todos los días publico en el Fan Page de Facebook de Marketing Gastronómico, ejemplos de Innovación en Restaurantes, Montajes de Platos, Novedades del sector, nuevos productos, ejemplos de campañas de marketing, etc. Cada uno de estos temas, son parte del Marketing Gastronómico, saber presentar un plato, montar los ingredientes de una forma innovadora, es parte […]

Marketing Gastronómico: Target? Niños!

junio 2, 2010

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Como se enfoca el Marketing Gastronómico a los niños.

Share a Mug, Marketing Gastronómico y Viral

mayo 28, 2010

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Starbucks utiliza un Marketing Gastronómico total!

¿Por qué necesitas hacer un Marketing Gastronómico?

mayo 25, 2010

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Si realizas un correcto Marketing Gastronómico, aprenderás a utilizar todas las estrategias para subir las ventas dentro de tu Restaurante independiente o Restaurante de Hotel