diciembre 23, 2010
¿Cuál es el interés de conocer estas tendencias? Porque como bien sabemos, es de los pocos sectores de la Restauración que sigue creciendo. Y sus modelos se pueden adaptar a la restauración clásica, de restaurantes tradicionales, cafeterías, pubs, etc. Entonces, porque no copiarlos para nuestros propios negocios de Restauración? Hoy nos asomaremos al Reino Unido, […]
diciembre 15, 2011
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