Browsing All posts tagged under »Como subir las ventas«

Como conocer y anticiparse al nuevo cliente.

octubre 11, 2011

2

En el mercado tan competitivos en el que vivimos, conocer los hábitos de consumo, las preferencias de los clientes, sus motivaciones, sus insights y tendencias, son prácticamente necesidades para poder sobrevivir y tener éxito en el nuevo escenario económico. Para comprender y conocer mejor al cliente y sobre todo, para saber como atraparlo, os recomiendo […]

Como subir las ventas en los restaurantes

febrero 3, 2011

5

Empecemos preguntándonos primero: ¿ Por qué han bajado las ventas en mi restaurante y qué he hecho para adaptarme al nuevo mercado? Me temo, que estás 2 simples preguntas, no han sido realizadas por muchos empresarios estos últimos años y ha sido mucho más fácil culpar la crisis mundial, a la nueva Ley Anti tabaco, […]